Una de las fiestas más tradicionales celebradas en nuestro país es la vendimia -fase más importante en la producción del vino- que se comienza a desarrollar en las diferentes regiones vitivinícolas de Chile, que se sitúan en la zona norte, centro y sur. Estas celebraciones se inician a finales de febrero y se alargan hasta mayo.

Los climas frescos y cálidos que recorren los valles en Chile, más sus fértiles tierras, son propicios para el cultivo de uva y la producción de vinos de primera categoría que son reconocidos en todo el mundo, situando a Chile en la octava posición de los países productores de vino.

Dentro de los valles más destacados, aparecen los del Valle del Aconcagua, y el de Casablanca; en la Región de O’Higgins, está el Valle de Colchagua; mientras que en la Región del Maule, resaltan el Valle del Maule y el Valle de Curicó. Según información de la plataforma Airbnb, durante la temporada de vendimia de 2023, los 5 países que más visitaron Chile fueron Estados Unidos, Brasil, Francia, Canadá y Argentina.

Estos lugares son solo algunos de los más reconocidos por sus impresionantes paisajes, que poseen una cercanía con el mundo rural, su rica cultura y gastronomía criolla. La invitación es a redescubrir estas regiones, a través del filtro Viñedos que se encuentra en la plataforma Airbnb, donde se pueden encontrar espacios ligados a sectores vinícolas.

Valle del Aconcagua
Este valle, situado en la zona central de Chile, está flanqueado por las montañas de la cordillera de los Andes, donde se extienden extensos viñedos de distintas cepas de renombre internacional. Además de su importancia en la industria del vino, el Valle del Aconcagua alberga pintorescos pueblos, antiguas haciendas y una variedad de paisajes que van desde valles fértiles hasta picos nevados, ofreciendo a los visitantes una experiencia única donde la naturaleza y la cultura se fusionan en armonía. La fiesta de la vendimia se celebrará desde el 23 de marzo en Panquehue.

● Casita de la montaña

Espacio para contemplar y disfrutar la majestuosa cordillera de Los Andes, ubicada a 1.600 metros de altura. El espacio de dos niveles, abajo con un amplio salón de estar con sofás, estufa a leña, cocina integrada y gran baño con tina especial para baños de relajación con sales preparadas con hierbas del huerto. Arriba un dormitorio con televisión. Además, de tres espacios exteriores privados, con reposeras y hamaca para contemplar las estrellas o sentarse a leer, otra con juego de terraza con toldo y parrilla, más una terraza de madera con tinaja de piedra grande que se calienta con leña.

Valle de Casablanca
Ubicado en la V Región de Chile, esta zona vinícola de renombre mundial, célebre por su producción de vinos blancos, especialmente el Sauvignon Blanc y el Chardonnay. Con el paso de los años, el Valle de Casablanca se ha transformado en un destino enoturístico imprescindible, combinado con su oferta gastronómica que marida perfectamente con la paleta de vinos locales. La edición 2024 de su vendimia se hará el 6 y 7 de abril.

● Gran Casa en Casablanca

Esta casa, ubicada a aproximadamente 90 minutos de Santiago, es perfecta para equipos de trabajo, retiros y reuniones familiares. Cuenta con múltiples instalaciones para disfrutar de una conexión genuina con el medio ambiente y las personas que te acompañan. Muy cerca de los principales viñedos de Casablanca y a aproximadamente 45 minutos de las playas de Algarrobo, Tunquén, Quintay y el puerto de Valparaíso.

● Mini Casa en Casablanca

Esta mini casa, situada en la categoría de viñedos de la plataforma, se encuentra sobre suaves lomas con vista al viñedo. El espacio está inmerso en un campo donde predominan viñedos, pasturas forrajeras y bosque nativo, el cual se puede visitar a través de los distintos senderos. Los huéspedes pueden visitar todo el campo.

● Cabaña del Quillay

Esta hermosa cabaña, ubicada en el valle de Casablanca, ha sido pensada y diseñada especialmente para parejas o personas que busquen un tiempo de tranquilidad, intimidad y descanso. El entorno es perfecto para salir a caminar por los bosques nativos de la zona.

Valle de Colchagua
Este valle situado en la zona centro sur de Chile, se distingue por su exuberante paisaje de colinas onduladas y viñedos interminables. Además de su reputación enológica, el Valle de Colchagua cautiva con su rica historia, mezclando el mundo rural con tradiciones arraigadas en la cultura chilena. Los visitantes pueden disfrutar de experiencias enoturísticas incomparables, recorriendo bodegas boutique, participando en degustaciones guiadas y deleitándose con la exquisita gastronomía local. Su primera fiesta de la vendimia del año se iniciará el 1 de marzo en la ciudad de Santa Cruz.

● Lodge Acacia Caven

Esta casa de 100 metros cuadrados, está integrada con la naturaleza y está situada a 4 km del centro de la ciudad de Santa Cruz. Esta propiedad posee un Hot Tub exterior, terraza, fogón, estacionamiento propio, zona para asados y entrada independiente.